Argentina es un país sudamericano dinámico y diverso con una población de más de 47 millones de habitantes.
Argentina es América Latina’ Es uno de los principales actores en la producción y exportación de alimentos globales; El clima favorable del país, el suelo fértil y la vasta tierra agrícola han contribuido a su éxito en este sector.
La industria alimentaria también desempeña un papel vital en la economía del país, contribuyendo al empleo, el desarrollo rural y los ingresos en divisas.
• Argentina es un producto importante para diversos granos, especialmente trigo, maíz y soja. El país tiene una larga tradición de producción de alimentos, y sus prácticas agrícolas combinan tecnología moderna con métodos tradicionales; El país latinoamericano es uno de los mayores exportadores mundiales de maíz, trigo y soja.
• El informe del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) en Argentina a fines de abril proporcionó una perspectiva optimista para la producción de trigo y maíz en la temporada 2023/2024. El informe dice que la industria de cereales de Argentina se está preparando para un año próspero. El país está a la espera de una recuperación de la producción de trigo y de una producción récord de maíz, que tendrá un impacto significativo en el consumo interno y el comercio internacional.
- La producción de trigo de Argentina experimentó un período difícil de sequía y heladas en la temporada 2022/2023, y se espera que se recupere fuertemente en la nueva temporada.
• El USDA estima que la producción de trigo en la temporada 24/2023 alcanzará los 19,5 millones de toneladas, un aumento significativo respecto al año anterior. Argentina produjo 12,5 millones de toneladas de trigo la temporada pasada.
La recuperación esperada en la producción de trigo se debe a varios factores, incluyendo la mejora de las condiciones climáticas y se supone que los agricultores deben cultivar más trigo para obtener ingresos para financiar los cultivos de verano. El informe del USDA destacó que el área donde se cosechará el trigo en la temporada 2023/2024 se estima en 650 millones de hectáreas.
El aumento de la producción es muy importante para la Argentina, porque aumenta la exportación de trigo. Según las previsiones, las exportaciones argentinas de trigo para la temporada 2023/2024 superarán aproximadamente 1.370 millones de toneladas, lo que será 2 veces las exportaciones del año anterior.
Si esto sucede, se registrará como el valor de exportación de trigo más alto en Argentina. Ese aumento de las exportaciones de la Argentina tiene el potencial de convertirse en un actor mundial importante en el mercado mundial del trigo y fortalecer su posición como uno de los principales proveedores de trigo.
Se espera que el principal destino de la Argentina para las exportaciones de trigo sea el vecino Brasil, que está aumentando rápidamente la producción nacional y reduciendo las importaciones de trigo. Además, se espera que Indonesia siga siendo un mercado importante para el trigo argentino, con importaciones estimadas en más de 1 millón de toneladas.
También se espera que los países de África y Sudamérica sean importantes compradores de trigo argentino. - Las exportaciones argentinas de harina se estiman entre 40 y 45 millones de toneladas, equivalentes a 60 millones de toneladas de trigo por temporada.
• Según datos oficiales, las exportaciones de harina cayeron en los primeros 2022 y 2023. «Los expertos de la industria creen que parte de la pérdida de las exportaciones de harina de trigo se debe a una combinación de balance de divisas y controles de precios argentinos», dijo el USDA sobre la disminución de las exportaciones de harina de trigo. - Se espera que la producción argentina de maíz alcance niveles récord en la temporada 2023/2024, alcanzando la asombrosa cifra de 54 millones de toneladas.
- El USDA atribuye este aumento proyectado en la producción de maíz a varios factores, incluyendo ingresos beneficiosos, un aumento de área de aproximadamente 7 millones de hectáreas y condiciones climáticas más favorables que en temporadas anteriores.