La producción de azúcar en el centro y el sur de Brasil aumentó un 22% en la primera mitad de octubre en comparación con el año anterior, con lo que el total a 2,25 millones de toneladas métricas, datos del Grupo Industrial UNICA mostraron el miércoles.
En su informe semanal, UNICA informó que 32,77 millones de toneladas de caña de azúcar fueron aplastadas durante el período, un 17,6% desde el mismo período del año pasado, ya que el país es uno de los mayores productores de azúcar del mundo, y su gran producción contribuye a la disponibilidad de un mercado offshore.
En particular, el mercado mundial del azúcar ha estado en crisis en los últimos tiempos, especialmente con la preocupación por la disminución de la producción de la India, y su decisión de extender el embargo a la exportación hasta finales de octubre, por lo que el aumento de la producción en Brasil aumenta las esperanzas de estabilidad del mercado.