El Servicio de Agricultura Exterior del Departamento de Agricultura de EE. UU. (FAS) proyecta un aumento notable en la producción de trigo de Argentina para la temporada 2024/25, estimando una cosecha de 18.6 millones de toneladas. Esto marca un incremento significativo respecto a las 15.7 millones de toneladas cosechadas en la temporada 2023/24. Las condiciones meteorológicas mejoradas en abril y mayo han impulsado a los agricultores a ampliar el área sembrada a 6.2 millones de hectáreas, superando sus planes iniciales.
Con esta sólida cosecha de trigo, se anticipa que las exportaciones de trigo de Argentina alcancen las 12.4 millones de toneladas, frente a las 9.2 millones de toneladas de la temporada pasada. Brasil seguirá siendo el principal destino de exportación, seguido por Indonesia y varios países africanos.
En contraste, la producción de maíz en Argentina enfrenta una ligera disminución. El FAS estima una producción de 49 millones de toneladas para 2024/25, una reducción de 2 millones de toneladas respecto a la temporada anterior. Esta disminución se debe a una posible reducción en el área sembrada de 200,000 hectáreas.
“La nueva temporada de siembra de maíz, que comenzará a finales de agosto o principios de septiembre, enfrenta incertidumbres respecto al área total,” indicó el FAS. “La cosecha de maíz 2023/24 sufrió una reducción de más del 15% debido a un grave brote de la enfermedad del enanismo del maíz en el centro-norte de Argentina.”
En respuesta a estos desafíos, muchos agricultores en el norte de Argentina han optado por sembrar trigo para asegurar la rotación de cultivos.
A pesar de la disminución general en la producción de maíz, se espera que las exportaciones aumenten a 35.5 millones de toneladas en 2024/25, frente a las 34 millones de toneladas del año anterior. El FAS señaló que la venta de maíz por parte de los agricultores es más lenta de lo habitual, ya que muchos están en una situación financiera relativamente buena y están reteniendo su maíz y soja, esperando un posible repunte en los precios.
Estas proyecciones destacan tanto el potencial de crecimiento en el sector del trigo de Argentina como los desafíos en la producción de maíz, perfilando el panorama agrícola del país para la próxima temporada.
