El cambio climático amenaza los cultivos agrícolas y la seguridad alimentaria del mundo, ya que el cambio climático tiene graves efectos negativos en las actividades agrícolas a nivel mundial, y estos riesgos plantean muchas soluciones para evitar que la crisis empeore.
El cambio climático en Brasil está amenazando la escasez de lluvias y las sequías al dañar los cultivos brasileños, especialmente los granos de café, amenazando el café instantáneo, lo que resulta en una mayor volatilidad en los mercados de café en general, según los expertos.
El experto, Fernando Maximiliano, dijo: «Menos lluvia y temperaturas más altas que el promedio resultarán en el mayor productor de café del mundo cosechando menos granos de Robusta de lo esperado. Los efectos meteorológicos del fenómeno El Niño reducirán la producción en una importante área de producción de café instantáneo, según el periódico brasileño Agro Notthias.
Según Edemelson Caligari, gerente general de ooabriel, una cooperativa con sede en el estado brasileño de Espirito Santo, que opera en la mayor región productora de robusta de Brasil, se espera que la producción sea entre un 15% y un 20% inferior a las estimaciones preliminares, y tan pronto como se cumplan estas proyecciones, será menos cosecha desde al menos 2020, con una producción de menos de 20 millones de bolsas.
«Estamos muy preocupados y temerosos de esta situación», dijo el experto agrícola Fabiano Tristao, quien coordina los estudios de café en el Instituto Estatal de Investigación Agrícola Espirito Santo.
