A raíz de los aparentes éxitos en la reducción de la inflación bajo la administración del presidente Javier en Argentina, informes recientes han revelado tendencias preocupantes en la actividad económica y el bienestar. Para combatir el aumento de los precios minoristas, el gobierno libertario ha autorizado las importaciones de bienes esenciales como yerba mate, productos lácteos, carne, arroz y azúcar.
La Cámara de Industria y Comercio de Carnes y Productos Cárnicos de la República Argentina (Ciccra) informó una importante caída en el consumo de carne vacuna, que bajó un 9,3% interanual el mes pasado, de 49,2 kilos anuales a 44,6 kilos por habitante. Esta tendencia continuó durante los dos primeros meses de 2024, cuando el consumo de carne de vacuno se contrajo un 8,2% interanual.
Miguel Schiariti, director de Ciccra, atribuyó esta caída en parte al aumento del consumo observado en los primeros meses del año anterior, impulsado por la estabilidad de los precios de la carne. Sin embargo, anticipa que el impacto de las condiciones actuales puede volverse más pronunciado después de marzo. A pesar de ello, Schiariti no prevé una crisis inminente en la disponibilidad de ganado ni un fuerte aumento de los precios.
Además, el precio relativamente menor de la carne de cerdo, que subió solo un 2,2%, frente al 4,2% de la carne vacuna y el 5,4% del pollo en febrero de 2024, también contribuyó a la caída del consumo de carne vacuna, según informó el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina. (Ipcva).
A estos desafíos se suma el hecho de que el ingreso promedio de los trabajadores formales en Argentina está ahora por debajo del umbral de pobreza debido a las persistentes presiones inflacionarias. Según el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec), la Canasta Básica Total de Alimentos (CBT) costó $ 596.823 en enero, mientras que la Secretaría de Trabajo, Empleo y Seguridad Social informó que la Remuneración Imponible Promedio de los Trabajadores Estables (Ripte ) ascendió a $ 555.269. Esto indica que los empleados formales estables, en promedio, obtienen ingresos por debajo del umbral de pobreza, lo que lleva a casi tres millones de personas con empleo formal a buscar medios adicionales de apoyo financiero.
Esto representa una desviación notable de las tendencias históricas, ya que los salarios normalmente han superado el TBC. Sin embargo, esta es la primera vez desde que el Indec reanudó la medición de la TBC en abril de 2016 que los salarios caen por debajo de este umbral. La brecha entre los salarios y la TBC se sitúa actualmente en el 7,48%, superando la TBC a los salarios. Hace apenas un año, los salarios medios bastaban para comprar 1,23 TBC.
En respuesta a estos desafíos, el presidente Milei y el ministro de Economía, Luis Toto Caputo, han optado por posponer los aumentos de tarifas en el transporte público y el gas para cocinar en el Área Metropolitana de Buenos Aires (AMBA) en un esfuerzo por controlar la inflación a cifras de un solo dígito para marzo. tras el aumento del 13,2% de febrero
